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お誕生日ケーキ その②

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これまた幼稚園友達のお誕生日ケーキ

そう、1月31日と2月1日!

苺と生クリームのケーキのリクエストで、苺2パック、生クリーム3パックのスペシャルショートケーキ!

ジェノワーズはボッシュの手伝いもあり、最近失敗なし。
粉を特宝笠に替えてから口どけがよくて、ばかり。

パンもだけど、粉でこんなに味、食感が変わるのね~と改めて素材の大事さを感じています~

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今回クッキープレートはお尻が痛くて断念・・・

チョコ細工とかできたらもっと見た目が豪華になるよなぁ・・・

美味しく食べてくれますように☆
by peche0325 | 2013-02-01 13:16 | おやつ