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豊作

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ブルーベリー、今年はかなり豊作です♪♪

今朝とれただけでこんなに~^^

まだまだ実がついてて、少しずつ色づいています。
ブルーベリーって、そのまま食べるより絶対加工した方が美味しい。

昨年も作ったマスカルポーネのタルトを作りたいけど、重い腰が上がらないゼ!

タルト仕込んで、アーモンドクリーム入れて焼いて、生とマスカルポーネを合わせたクリームを絞って…

やりだすと簡単、やる気を出すまで大変(笑)

あぁでも美味しかったんよなぁ~
食べたい食べたい。

明日、いや今夜にでもタルトを仕込むか。
by peche0325 | 2011-08-01 11:49 | くらし