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ライ麦カンパ・ランチ

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ライ麦入りのカンパ

ガスオーブンはもちろんスチーム機能なんてついてなく・・・ハード系のパンの焼成に悩みます^^;
下段に石を熱して水をかけるやり方を耳にした事がありますが、リンナイの営業の方に聞くと「やめてください」
と即答でした(爆)

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そろそろ発酵かご欲しいなぁ・・・

引越ししてすぐ、近くに以前から気になってたパン屋さんがあり、そこで買ったバゲットが美味しいのなんのって!!!
今まで自分が作ってたバゲットはバゲットじゃない~と感じました。
パン熱がフツフツと上昇中^^

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雨で家から出られなかったのでのんびりお家ランチ☆
残念ながら息子達、パスタはあまり好きじゃないらしい・・・。

あーくんは米人間だし(笑)

なので息子達はリクエストのおにぎり^^;

トマトソースをトマト缶2缶分ストック♪
お店に負けない味・・・だと思って食べています(笑)

パスタは食べないけど、パンだけ欲しがる息子達でした。
by peche0325 | 2010-04-12 22:36 | ぱん