チョコくるみパン
久しぶりに胡桃パンを焼きました。
ブラウンシュガー多めで茶色の生地
捏ねあがりの色が大好きです^^
私は胡桃だけでも十分なのですが子供と夫はあまり・・・
なので今回はチョコチップも少し入れてみました。
チョコが少し入るだけで売れ行きが全然違います・笑 単純・・・
今回サイドにもハサミを入れて高さを出してみました。
この方が見た目的にもいいです^^
夏場は朝仕込めば夕方にはできていた酵母の元種ですが、最近は寒くて4日はかかります。
それでもやっぱり天然酵母のパンが好きだなぁ~(#^.^#)
by peche0325
| 2009-01-16 10:00
| ぱん